Domates Çorbası |
| Malzemeler |
| Mutfak |
|
| Zorluk |
1 |
| Süre |
40 dk. |
| Kaç Kişilik |
4 |
| Yöntem |
| 4 Adet olgun domates
5 Su bardağı su
Yarım su bardağı un
1 Çorba kaşığı margarin
2 Çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
1 Tatlı kaşığı tuz
Dilerseniz ; bir miktar kekik veya fesleğen
|
| Hazırlanışı |
- Margarini genişçe bir tencerenin içinde eritin.
- Tahta kaşıkla devamlı karıştırarak unu azar azar ilave edin ve un sararıncaya kadar kavurun.
- Domatesleri rendeleyin ve suyunu süzmeden tencerenin içine ilave edin.
- Domates unla iyice karışana dek tahta kaşıkla devamlı karıştırın.
- Suyu ve tuzu ilave ettikten sonra ateşin altını kısın.
- Çorba koyu bir kıvama gelinceye dek dibinin tutmaması için arasıra karıştırarak kaynatın.
- Kaselere aldığınız çorbanın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serperek servis yapın.
- NOT : Dilerseniz, kaselere aldığınız çorbalara bir miktar kekik veya kuru fesleğen serperek de servis yapabilirsiniz, çorbanıza farklı bir tat verir.
|
15:14 - 7/4/2007
Düğün Çorbası |
| Malzemeler |
| Mutfak |
|
| Zorluk |
1 |
| Süre |
40 dk. |
| Kaç Kişilik |
5 |
| Yöntem |
| Yarım kilo gerdan kuzu eti
1.5 litre su
Yarım su bardağı un
Yarım su bardağı su
Yarım limon suyu
100 gr margarin
Tuz, kırmızıbiber
|
| Hazırlanışı |
- Kuzu etini 1.5 litre suda biraz tuz ilave ederek haşlayın.
- Su kaynarken üzerinde oluşan köpüğü delikli kepçe ile alıp atın.
- Daha sonra bu etleri haşladığınız sudan çıkartıp parçalayın.
- Eti haşladığınız suyu bir süzgeç yardımı ile süzün ve bu suyu tekrar ateşe koyun (su azsa üzerine su ilave edin).
- Yarım su bardağı su ile yarım su bardağı unu karıştırıp kaynamakta olan et suyuna karıştırarak ekleyin.
- Tuzunu ilave edip 5-10 dakika daha pişirin.
- Küçük parçalara ayırdığınız eti çorbaya ilave edin.
- İçine yarım limon suyunu sıkın.
- Bir tavada 100 gr margarin kızdırıp kırmızıbiberi ilave ederek ateşten alın.
- Çorbanın üzerine gezdirerek servis yapın.
|
15:12 - 7/4/2007
|
Tanım
Örgü yemek tarifleri ile dolu olan alıntı blog...
Ana Sayfa
Profilim
Arşiv
Arkadaşlarım
MSN AVATAR SİMLEY
Kurtlar vadisi terör
Affedilmeyen dizisi
Ünlüler sirki yarışması
Şarkı söylemek lazım programı
Box yarışması
EN YENİ BARBİE OYUNLARI OYNA
Kategoriler
Son Yazılar
- Derya Baykal,deryalı günler,deryalıgünler,derya baykal.com,www.d
- Dantel kazak örnekleri,dantel hırka örnekleri,dantel kazak model
- Bayan çorapları,el işi kışlık çoraplar,çorap modelleri,uzun çora
- Bayan çorapları,el işi kışlık çoraplar,çorap modelleri,uzun çora
- Bayan çorapları,el işi kışlık çoraplar,çorap modelleri,uzun çora
- Bayan çorapları,el işi kışlık çoraplar,çorap modelleri,uzun çora
- Kazak modelleri,el işi örgü kazaklar,yeni kazak modelleri,en güz
- Kazak modelleri,el işi örgü kazaklar,yeni kazak modelleri,en güz
- Süveter modelleri, el işi süveter modelleri,el örgüsü süveterler
- Bayan çorapları,el işi kışlık çoraplar,çorap modelleri,uzun çora
< |
